Für Bäckereien
Gemacht für Schweizer Bäckereien.
Standard-Kassen kennen Tische und Trinkgeld. EdelPOS kennt Backzettel, Gebinde, Allergene und die Frühschicht – die Dinge, die in Ihrer Backstube wirklich zählen.
Warum EdelPOS
Der Bäckerei-Alltag ist hektisch. Ihre Kasse sollte ihn einfacher machen.
EdelPOS ist nicht noch eine generische Kasse, sondern auf den Ablauf einer Bäckerei zugeschnitten – von der frühen Schicht in der Backstube bis zum Tagesabschluss.
Ohne EdelPOS
- Backzettel auf Papier, Mengen jeden Tag neu zusammengesucht.
- Wechselgeld, TWINT und Rechnungen in getrennten Systemen.
- Am Monatsende mühsames Zusammentragen für den Treuhänder.
Mit EdelPOS
- Backstube-Planung mit Standardmengen pro Wochentag – auf Knopfdruck.
- Bar, TWINT, Karte und Rechnung in einer Kasse – inklusive Swiss QR.
- MWST, Z-Bericht und Treuhand-Export laufen automatisch mit.
Für Bäckereien gemacht
Von Bäckern gedacht – bis in die Backstube.
Standard-Kassen kennen Tische und Trinkgeld. EdelPOS kennt Backzettel, Gebinde, Allergene und die Frühschicht – die Dinge, die in einer Bäckerei wirklich zählen.
Backzettel & Standardmengen
Hinterlegte Mengen pro Wochentag füllen den Backzettel automatisch – anpassen, freigeben, drucken.
Frühschicht entkoppelt
Bäcker stempeln ab 4 Uhr ein – unabhängig davon, wann die Kasse für den Verkauf geöffnet wird.
Allergene auf dem Bon
Allergene pro Artikel hinterlegt und auf Wunsch direkt auf dem Bon ausgewiesen.
Gebinde & halbe Mengen
Verkaufseinheiten wie 6er-Gipfeli oder halbe Gebinde sind sauber abbildbar.
Gastro-Belieferung
Restaurants und Läden beliefern, Lieferscheine erstellen und am Monatsende sammelverrechnen.
Reste & Foodwaste
Abschriften und Retouren erfassen – für ehrliche Margen und weniger Lebensmittelverschwendung.
Praxiserprobt
Gemeinsam mit einer Bäckerei entwickelt.
EdelPOS ist nicht am Reissbrett entstanden: Als Pilotprojekt bei der Bäckerei GrabeBeck gestartet und dort täglich im Einsatz – Seite an Seite mit Bäckern, Verkäuferinnen und dem Inhaber entwickelt. So wurde aus einer Kasse das passende System für den echten Bäckerei-Alltag.
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